清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热

咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。

    现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩，

心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作

用。所以，对于肝类、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。民间流传;"几颗

杏桃三把火，日食梨不为多"的谚语，说明多食梨有益无害。但是，因为梨性寒冷，对那些

脾胃虚寒，消化不良及产后高热烦渴等病症有一定的疗效。故有"天生复脉汤"之称。劳累过

度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。