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“茅台王子杯”-“酱遇良材” 淄博市民间厨艺大赛总决赛在新星集团举行

“茅台王子杯”-“酱遇良材” 淄博市民间厨艺大赛总决赛在新星集团举行

  • 分类:新星新闻
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  • 来源:
  • 发布时间:2019-11-22 01:09
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【概要描述】11月22日上午,由贵州茅台酱香酒营销有限公司、淄博市广播电视台和新星集团联合举办的“茅台王子杯”-“酱遇良材”淄博市民间厨艺大赛总决赛在新星大酒店隆重举行。贵州茅台酱香酒营销有限公司总经理助理、工会副主席赵霜,茅台酱香酒山东省区一区经理卓洋洋、四区经理赵兴军,淄博市广播电视台党委书记、台长、淄博市广播影视传媒集团董事长巩绪民,党委委员、电视中心副主任邢军,都市频道总监董英启,淄博市饭店协会执行会

“茅台王子杯”-“酱遇良材” 淄博市民间厨艺大赛总决赛在新星集团举行

【概要描述】11月22日上午,由贵州茅台酱香酒营销有限公司、淄博市广播电视台和新星集团联合举办的“茅台王子杯”-“酱遇良材”淄博市民间厨艺大赛总决赛在新星大酒店隆重举行。贵州茅台酱香酒营销有限公司总经理助理、工会副主席赵霜,茅台酱香酒山东省区一区经理卓洋洋、四区经理赵兴军,淄博市广播电视台党委书记、台长、淄博市广播影视传媒集团董事长巩绪民,党委委员、电视中心副主任邢军,都市频道总监董英启,淄博市饭店协会执行会

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        11月22日上午,由贵州茅台酱香酒营销有限公司、淄博市广播电视台和新星集团联合举办的“茅台王子杯”-“酱遇良材”淄博市民间厨艺大赛总决赛在新星大酒店隆重举行。贵州茅台酱香酒营销有限公司总经理助理、工会副主席赵霜,茅台酱香酒山东省区一区经理卓洋洋、四区经理赵兴军,淄博市广播电视台党委书记、台长、淄博市广播影视传媒集团董事长巩绪民,党委委员、电视中心副主任邢军,都市频道总监董英启,淄博市饭店协会执行会长、中国烹饪大师肖团芳,新星集团党委书记、董事局主席魏心东,新星物流中心党总支书记、董事长石莹以及参赛选手70余人参加活动。比赛由淄博电视台主持人刘瑨、王慧主持。比赛现场播放了“茅台王子杯”-“酱遇良材”厨艺大赛专题视频。
        会上,魏心东发表欢迎词,指出此次活动是对文化茅台的落实和延伸,不仅是茅台文化与饮食文化的跨界融合,更是茅台酱香酒品牌力、淄博电视台影响力和新星集团执行力的强强联合,对传播茅台文化、发扬茅台精神,使茅台酱香更加深入人心、走进千家万户,起到了很好的宣传和推动作用。
        赵霜讲到,茅台与新星风雨同舟二十余载,茅台见证了新星发展,更将全力支持新星茅台酱香酒事业发展,把茅台酱香带进千家万户,让千家万户爱上茅台酱香。
        巩绪民在讲话中指出,此次厨艺大赛让淄博消费者更加深入的了解了茅台酱香酒,为淄博市民架起了一座沟通交流的桥梁,在进一步促进社区文明和谐建设,密切社区邻里关系,弘扬社区文化,推动社区建设工作健康发展上起到很好的促进作用。
        比赛现场,16名参赛选手经过精彩、激烈的对决,最终决出“茅台酱香酒创新菜品奖”以及一、二、三等奖,魏心东、赵霜等分别为获奖选手颁奖。
        期间,中国烹饪大师李昌顺、孙即兴,现场讲解了茅台酱香酒在烹饪过程中发挥的作用和运用技巧。新星大酒店行政总厨魏锋刚现场表演了茅台酱香酒创新菜品“茅台王子迎宾虾”,得到与会领导和专家评委的一致好评。
        会前,与会领导参观了新星物流中心、“茅台杯”陶琉产品创意设计大赛作品展、茅台酱香酒体验中心、茅台专卖店。
获奖选手合影
部分作品展示
茅台酱香酒创新菜品“茅台王子迎宾虾”
创新菜品奖“茅台酱香酒焖鸡”
一等奖“酱焖牛肉”
二等奖“金丝凤尾虾”
二等奖“海鲜豆腐煲”
三等奖“南瓜炖毛蟹”
三等奖“金汤鱼”
三等奖“爆炒腰花”
参与奖“炸小鸡”
参与奖“清蒸狮子头”
参与奖“爆炒肉片”

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