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新华网广州４月９日电（记者陈冀）进入４月以来，奶粉也紧跟上了物价上涨的步伐。广州市场 |
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上的奶粉纷纷涨价，尤其是此前半个月的涨价传言，更是引发了一场奶粉抢购风潮，市场一度出现缺 |
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货断货的供应紧张。
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奶粉涨价引发了各种揣测和质疑：谁动了孩子们的奶粉？此番是合理涨价还是价格联盟？上涨的 |
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价格如何真实地体现成本上涨的幅度？无论怎样，在接二连三的食品涨价中，消费者最不希望看到的 |
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是，成本上涨成了商家涨价的借口。 |
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警惕“洋奶粉”涨价背后的“非成本”推手
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“洋奶粉”在４月初纷纷涨价，而早在今年３月份，“洋奶粉”厂家就散布消息说准备涨价，消 |
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息一出造成“洋奶粉”市场的抢购风，一些妈妈和“准妈妈”一下子给孩子准备了足够吃上一年半载 |
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的奶粉。
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“洋奶粉”涨价难道真如厂家所说的是原料成本价格上涨吗？在全球粮食价格上涨的情况下，这 |
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种被动涨价的理由似乎成立，但仔细一想这种理由并不充分，实际情况是厂家操纵了此次涨价。先是 |
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散布奶粉涨价的消息，造成市场上的抢购，然后控制供货时间和供货数量，一些地方甚至出现“奶粉 |
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荒”，那些买不到“洋奶粉”的家长更是想尽办法去购买。这样循环之后，“洋奶粉”的价格果真在 |
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４月初“如期”涨起来了。 |
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涨价传闻引发进口奶粉抢购潮 超市缺货成常态 |
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雀巢、惠氏、美赞臣等部分洋奶粉即将上调零售价格的消息在南京引发了新一波抢购潮。记者在 |
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南京多家大型超市了解到，市民抢购进口奶粉的现象已经持续了近两周。 |
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在南京第一商圈——新街口地区的沃尔玛大型超市，一位姓张的女士正带着她两岁多的儿子购买
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奶粉。她告诉记者，她家的宝宝一直在吃多美滋和美赞臣两个品牌的进口奶粉，１．２千克包装的多 |
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美滋多领加已经从春节前后的８０元出头涨到了如今的１１２元，４００克袋装的美赞臣安儿宝３段 |
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奶粉已经从４３元涨到了５３．８元。简单计算下来，仅奶粉涨价一项就使家庭每月的开支多出１０ |
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０元以上。她的不少朋友听说进口奶粉即将涨价的消息都在此前开始屯积。 |
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营养专家：大量屯积奶粉不可取 |
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在南京、济南等地出现的因进口奶粉涨价传闻引发的市民抢购潮已经持续了近两周。扬州大学食 |
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品科学与工程学院的相关专家表示，部分消费者大量屯积奶粉的做法并不可取，从营养角度考虑，消 |
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费者还是应该理性消费。 |
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扬州大学食品科学与工程学院顾瑞霞教授表示，消费者大量屯积奶粉的做法并不科学，原因是屯 |
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积奶粉只会使其营养损失，因此消费者即使储备奶粉最好也不要超过一个月的食用量。另外，消费者 |
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也没有必要过分追求进口奶粉。这几年，我国在营养配方奶方面的生产技术已经取得了长足的发展， |
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营养含量、质量上都不次于进口奶粉。 |
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--选自：新华网 |
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